موضوع: ساندويش اصابع الدجاج الأربعاء أغسطس 04, 2010 8:38 am
مرحبا كل البنات
كيفكم ان شاء الله بخير
جايبه لكم طريقة ساندويش انما ايه
حاجه لذيذه مره
طبعا تنفع عشا راح تطلع خطيره
طبعا المقادير معروفه وملطوشه
اول شي مقادير التورتيلا ملطوش من ليتني طفله
كاستين دقيق نص ملعقة بيكنج بودر ثلاثة ارباع كأس مويه رشة ملح تعجن جيدا وتترك تختمر نص ساعه ثم تكور وتفرد كل واحده لحالها وتوضع على صاج على النار الى ان تنضج وتغطينها بمنشفه على شان ما تنشف
مقادير الدجاج وهو ملطوش من الحلو اوربية الهوى طبعا هي الاسم كاتبته بالانجليزي وهذا هو الرابط الطبق
لكن بعد تتبيلة الدجاج بالبهارات والدقيق غطسية بالبيض وبعد كذا بالبقسماط انا نفذت طبقها وطلع لذيذ للغايه وزاد دجاج فغلفته بالطريقه هذي والصدور كانت صغيره فقسمتها نصين وما دقيتها خليتها على حالها خذي الدجاج واقليه بالزيت وخليه على جنب