طرق تشكيل المعجنات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أحضرت لكم وبالصور طرق تشكيل المعجنات حتى تكون ذات شكل مميز

1
طرق تشكيل المعجنات LBA55048

2

3

4

5

بيتزا بطريقة جديده روعه بالخطوات
المصوره

مقادير العجينه

2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح

طريقة تحضير العجينه

ـ نخلط المقادير السابقة مع بعض جيدا ونتركها نصف ساعة لترتاح.

ـ نسخن مقلاه صغيرة علے النار ونمسحها بقليل من الزيت.

ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة علے المقلاه

الساخنة ونوزعها بالتساوي علے قاع االمقلاة.

ـ نترك العجينن يتحمر قليلا علے نار هادئة ثم نقلبه علے الوجه الاخر.

ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوه

كيلو دجاج او لحم او خضار

صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع شرائح

فلفل أخضر بارد

مشروم
زيتون

جبن موزاريلا مبشوراً

طريقة لف الرولات

1

طرق تشكيل المعجنات Eop58031

2

3

4

5

بّاڵعْافية عْ قڵۈۈۈبّگمْ

عدد المساهمات : 195 تاريخ التسجيل : 24/05/2009