سآندويتش { كودو ] دجـآجَ ,,

... } سآندوتش كودو { ...
َِ.. دجـــــآج ..َِ





... } المقــآدير { ...


صحن فيليه دجاج ( صدور )

فلفل رومي

3 بصلات متوسطة الحجم

فنجال صلصة الصويا

قليل من الملح

بهارات

فلفل احمر بودرهـ

ثوم حسب الرغبه



... } طريقة التحضير { ...


يقطع البصل حلقات ويقلب ، يوضع الثوم مع البصل ، ثم توضع البهارات ، ثم الدجاج ( مقطع طوليا ) ويقلب ، ثم يوضع الفلفل الرومي ، و الملح ، والفلفل الحار ، وصلصة الصويا .

نتركه على نار هادئه حتى الأستواء .

بعد الأستواء نحضر الساندوتش الجامبو وتدهن بالمايونيز ويوضع الخس المفروم قبل الحشو ، ثم تحشى بالدجاج .