εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼●

عدد المساهمات : 152 تاريخ التسجيل : 13/06/2009

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم

بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبك..!!

المقادير..

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● 3St83602

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● 3St83602

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي

للعجينه :

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :

خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية

الطريقه :

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● 3Nk83717

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● 3Nk83717

- نحط الدجاج في حافظه نصب الزيت والليمون

والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي

ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● Q9x84232

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● Q9x84232

3- نخط صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني

لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير

4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● C1u84355

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● C1u84355

- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين

3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15

رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● Asu84634

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● Asu84634

بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال

مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز

5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه

مو مهم يكون دائري تمام الي يصير

6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق

الخبز ويصير اسود ومر طعمه

7- بعد ما خبزناهم

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● Rcn84730

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● Rcn84730

- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● EIw84832

9- الشكل الاخير لها

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● R2184919

مره سهل جربوها ما تخسرون

وصحتين وعاافية على قلوبكم،،،

عدد المساهمات : 77 تاريخ التسجيل : 12/04/2009

عدد المساهمات : 105 تاريخ التسجيل : 13/06/2009

εïз ○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼● C3uwn44ik3kmqamsrnep

تسلم الايديك الغلا

عدد المساهمات : 195 تاريخ التسجيل : 24/05/2009

» طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
» دجاج المطاعم الشهي في البيت(بالصور)
» ((طريقة المندي بالصور))......