موضوع: إعداد وصفة الروبيان السريعة واللذيذة مرة السبت يونيو 06, 2009 11:40 am
بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا
سلام لأحلى عضوات تعالوا اليوم عازمتكم ع وصفة سهلة وبسيطة من (القريدس )
الجمبري (( الروبيان )) ويفضل يا حلوين يكون الروبان متوسط الحجم ومن الخليج
المقادير
• 1 كجم جمبري • 1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة • نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر • 1 ملعقة صغيرة ملح • 3 حبة بصل شرائح • نصف ملعقة صغيرة قرفة • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
طريقة الطبخ
يقطع البصل إلي شرائح ويقلب في 3 ملاعق كبيرة من الزيت . يضاف الثوم الناعم إلي البصل ثم يضاف الجمبري ويقلب الجميع جيدا ويترك علي نار هادئة إلي إن ينضج الجمبري لمدة 10 دقائق تقريبا . يضاف الملح والبهارات الناعمة من الزنجبيل والقرفة وجوز الطيب والكزبرة المفرومة الي الجمبري ويقلب الجميع
ثم يسكب في طبق التقديم .
بالهناء والعافية
صحة ع قلوبكم يا رب
عيون لولو المديرة العامة عيون لولو
عدد المساهمات : 593 تاريخ التسجيل : 09/04/2009
موضوع: رد: إعداد وصفة الروبيان السريعة واللذيذة مرة السبت يونيو 06, 2009 1:46 pm
يعطيك الف عآفيه يالغلا علىا هالطبخه
???? زائر
موضوع: رد: إعداد وصفة الروبيان السريعة واللذيذة مرة الأحد يونيو 07, 2009 10:23 am