زيت وبصل تحمسينه تحطين الدياي المنتف وتحمسينها مع البصل (تظيفين البهارات الي كتبتهم فوق)تبين تزيدين بهار حلو حطي ع حسب رغبتج بعد ماحركت الدياي مع البصل والبهارات بو 5 دقايق
احط عليهم الصلصه الحمره اسوي الصلصه الحمره عباره عن :- طماط مبشور ومعجون طماط وكتشب فلفل اسود رشه شويه ماي