* يرص في صينيه بايركس بطاطس . * ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده .كما في الصوره .. * يحمس البصل بالقليل من الزيت. * ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس . * ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره .
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر . .