عيون لولو
عيون لولو
عيون لولو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


http;//www.4img.com/width=8ooheight=20
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» طريقة تحضير كيكة القهوة
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأحد فبراير 01, 2015 7:59 am من طرف anasras2

» فضل العشر الأواخر وليلة القدر
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:49 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

»  "علامــــات الساعة التي تحققت!!"
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:48 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

»  معاملة النبي صلى الله عليه وسلم لأصحابه
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:47 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» مواقف الرسول صلى الله عليه وسلم مع أطفال غير المسلمين
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:46 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» دعاء عظيم إذا قلتيه تولى الله تدبير امورك ونمتِ مرتاحة وان متِ تكوني على التوحيد
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:45 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» دعاء عظيم إذا قلتيه تولى الله تدبير امورك ونمتِ مرتاحة وان متِ تكوني على التوحيد
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:45 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» عن الصيام عاشورة
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:44 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» الاستغفارالذنوب
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:40 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 245 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو IKRAM فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6239 مساهمة في هذا المنتدى في 1691 موضوع

 

 مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
..فراآاآشة الربيع..
عضومتميز جدا
..فراآاآشة الربيع..


انثى
عدد المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 09/04/2009

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور Empty
مُساهمةموضوع: مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور   مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 01, 2009 8:58 pm

مطبق السمك


(اكلة من جنوب العراق)



المواد اللازمة
كيلو سمك ويفضل كبير الحجم

كيلو رز مسلوق

200 غم بصل مقطع ناعم

200غم **يب(كشمش)
ثوم مدقوق ملعقة شاي
نومي بصرة مطحون ملعقة كبيرة(ليمون جاف)
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
بهارات كاري ملعقة كبيرة

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور Ad4aea3ded


مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور Df3af712bd


الطريقة
__________________

نقطع السمك الى قطع كبيرة

نقلي البصل المفروم مع اضافة ال**يب المنقوع اليه والنومي المطحون وبقية البهارات

نحشي السمك المقلي بحشوة البصل والبهارات

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور C9c244274e

ناتي بالقدر ونضع فيه الويت وقليل من الرز المسلوق وبعدها نرص السمك المقلي

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور 4ed2187971

ونضع عليه ماتبقى من الحشو

ثم بقية الررز المسلوق

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور C20fb472a5

وغطى بورق المنيوم وغطاء القدر ويترك على نار هادئة مدة نصف ساعة مع اضافة الزيت او ال**د فوق الرز

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور 0904e30bb6

الشكل النهائي

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور E6ae57e771
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دانة الشرقية
عضوة جديدة
عضوة جديدة
دانة الشرقية


انثى
عدد المساهمات : 65
تاريخ التسجيل : 21/11/2009

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور   مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 06, 2009 7:48 pm

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور Aa4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمــــاس
المشرف العام المطبخي
ريمــــاس


انثى
عدد المساهمات : 139
تاريخ التسجيل : 09/10/2009

مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور   مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 08, 2009 10:07 pm

تسلمي والله شهيتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مطبق السمك العـــــــــــــــراقي.....بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» برياني السمك الفيليه رووووووووووعة بالصور
» شرايح السمك والخضروات
» ××السمك في ورقة الموز كاري مين بولي شاي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون لولو :: منتدى مطبخي :: اطباق الرئسية-
انتقل الى: