سندويتشات كبااب بالصور

عدد المساهمات : 230 تاريخ التسجيل : 20/04/2009

سندويشات الكباب

المقادير

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-nkhxoief

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-nkhxoief

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-4pq2ag37

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-jr1430io

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-93bzxw6n

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-98049cgp

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-51iqil02

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-wqwsfu3w

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-wqwsfu3w

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

سندويتشات كبااب بالصور Get-7-2009-szy0gff6

شكلها مره لذيذه
تسلمي كل طبخاتك حلوة

يسلمو

روووووعه

مشكوره وماقصرررررررررررتي