عيون لولو


http;//www.4img.com/width=8ooheight=20
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 245 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو IKRAM فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6239 مساهمة في هذا المنتدى في 1691 موضوع

شاطر | 
 

 حلى المناظر +حلى الفازه+حلى هديه بالداخل (مصور)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون لولو
المديرة العامة عيون لولو
المديرة  العامة عيون لولو
avatar

انثى
عدد المساهمات : 593
تاريخ التسجيل : 09/04/2009

مُساهمةموضوع: حلى المناظر +حلى الفازه+حلى هديه بالداخل (مصور)   السبت أغسطس 08, 2009 7:16 am

حلى المناظر+حلى الفازه+حلى هديه بالداخل00وبالصور00

السلام عليكم ورحمه الله


الحلى الاول
حلى المناظر
وهذى صوره الحلى



والمقادير جداااا بسيطه ومتوفره

اول شي نضع فى الخلاط

نص كأس زيت
بيضه
ملعقه نسكافه
نص قشطه
ملعقه كبيره بكنج باودر

ثم نضعها بوعاء على 2كأس حليب محموس
وتخلط بالخلاط اليدوى ثم تصب فى صينه مدهونه وتدخل للفرن من اسفل ومن اعلى 00وتترك حتى تبرد

الطبقه الثانيه
نخلط نستله وجبن مثلث حتى يتجانس وهنا المقدار تقديرى اهم شي مايكون سائل ولا ثقيل
00ثم نصبه على الوجه طبقه خفيفه

الطبقه الثالثه نجيب بسكويت اسمه ميدور((وفيه ناس تسميه بسكويت المناظر ))
وهو عباره عن بسكويت شاهى ملصق عليه معكب شكولاته اللى يشوف الحلا
من او نظره يحسب ان بسكويت الشاهى لحال والمكعبات لحال بس هى فى الاصل جايه مع بعض

والبسكويت هذا متوفر بالسوبر ماركات الكبيره
******************
الحلى الثانى حلى الفازه0
وهذا شكل الحلى



0وهو حلى فكره روعه للتقديم وهو نجيب فازه ونحط بوسطه اللى يعجبنا من المكسرات
وطبعا انتى وذوقك تبغينه تكون مطحونه او مجروشه وتحطى طبقات
مثلا هنا حطينا بسكويت مطحون ثم فستدق مطحون ثم اوريو مطحون اهم شي تعبى القاعده
نجى للخطوه الثانيه وهى نجيب اصابع رينجو ونمسحه بشوى نستله ونغمسه بالاريو المطحون
ونصفه بالفازه مثل ماهو واضح بالصوره
وفكره الحلى مره سهله وشكلها روعه للتقديم
**************
الحلى الثالث
وهو حلى معروف وكانت موضه 2005_2006 بس لاحظت وانا ابحث فى المنتدى عن الحلى
لقيت كذا مواضيع منزلينها البنات الله يجزاهم كل خير ويعطيهم العافيه
بس الصور بالمواضيع القديمه غير ظاهره وكثير بنات كان ودهم يبون صوره الحلى
وقلت فرصه انزله للى ماشافوه وهو حلى كروسان جونييور


كروسان جونيور مثل اللي بالصوره



وهذى صوره الحلى



المقادير

أصبع زبده
ملعقه كبيره سكر بني
ملعقه صغيره قرفه او حسب الرغبه ممكن الاستغناء عنها
نصف علبه حليب مركز محلى كبيره
10حبات جبن كيري

الطريقه
نذوب الزبده ثم نضع الكورسان مع الزبده و القرفه و السكر البني في وعاء ونخلطهم مع بعض
ثم نرص الكروسان فى الصينيه القابله للفتح بشكل طولي بجانب بعض تماما بحيث لايو جد فراغات بينهم
ثم نضع في الخلاط الحليب المركز مع الجبن الكيري ثم نصبه فوق الكورسان ثم نضعه في الفرن قليلا لتتماسك طبقة الجبن مع الحليب
ثم نخرجها من الفرن وندخلها الثلاجه


وعند التقديم تزين بالهيرشي ويلف حولها شريط ونضع الحلى بقاعدته فى صحن التقديم علشان يحافظ على شكله
وحلاته مايكون بارد او توه مطلع من الثلاجه يعنى طلعيه من الثلاجه قبل التقديم بنصف ساعه


وبالهناء والعافيه

_________________

تواقيع رمضانية 2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hfgf.ahlamontada.net
نونو دلوعة

avatar

انثى
عدد المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 12/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلى المناظر +حلى الفازه+حلى هديه بالداخل (مصور)   الثلاثاء أغسطس 25, 2009 9:10 am

يم يم يم يم مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت محد قدهه
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 164
تاريخ التسجيل : 29/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلى المناظر +حلى الفازه+حلى هديه بالداخل (مصور)   الجمعة أكتوبر 09, 2009 7:20 pm

شكلها مره لذيذه
تسلمي كل طبخاتك حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلى المناظر +حلى الفازه+حلى هديه بالداخل (مصور)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون لولو :: منتدى مطبخي :: الحلويات-
انتقل الى: