معكرونة الفوتتشيني السهله
كيفكن يا حلوين انا اليوم جايبة لكم وصفه كتير سهله
المقادير:
بكيت معكرونه فوتتشيني او ازا ما في الي شكلها شبره
بكيت هوت دوج
علبتين قشطة
2ملاعقه كبيره مايونيز
3ملاعق كبيره جبنه سائله او 5حبات كيري
قليل من جبن المازوريلا
حليب سائل بمقدار علبة القشطه واحده فقط
بصله صغيره مفرومه ناعم
بكيت ماجي
نصف ملعقه صغيره فلفل ابيض أو اسود
قليل من زيت القلي
نسلق المعكرونه جيدا ونضع عليها قليل من الزيت حتى لا تلتصق وفي هذه الاثناء نضع القشطه والحليب والجبنه والمايونيز في الخلاط ونخلطهم حتى يتجانسو
نقطع الهوت دوج حلقات ونضع في قدر قليل من زيت القلي ونضع البصل وعندما يصبح لونه اشقر نضع عليه الهوت دوج والماجي و الفلفل الابيض حتى يحمر لونه ثم نضع عليه الخليط حتى يغلي في هذه الاثناء تكون المعكرونه قد استوت ثم نضعها فوق الخليط حتى تغلي ثم نغطي القدر ونخفض الغاز ثم بعد ذلك نضع جبن المازوريلا وايضا نار هادئه ونغطيها لمدة خمس دقائق ثم نطفئ النار ونضعها في طبق التقديم.
وصحتين وعافيه اتمنى تعجبكم ولا تحرموني من ردكم الغالي
الصوره منقوله
الأحد فبراير 01, 2015 7:59 am من طرف anasras2
موضوع: معكرونة الفوتشيني السهلـــــــه 
