عيون لولو


http;//www.4img.com/width=8ooheight=20
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 245 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو IKRAM فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6239 مساهمة في هذا المنتدى في 1691 موضوع

شاطر | 
 

 صياني بطاطس بسيطه وامممممممممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غــِـلآ الإمـِـاراتہ

avatar

انثى
عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 26/01/2010

مُساهمةموضوع: صياني بطاطس بسيطه وامممممممممم    الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 7:24 am

البطاطس المبشور ....بالصور



خطيييييييييييييييييييرة






المقادير..


بطاطس.. مسلوق بس اهم شي لايصير لين كتييير..


بصله وجزره وبقدونس وكزبره


ودجاج مسلوق ومنتف..


2 قشطه و4 ملاعق جبن سايل..


الطريقه..


نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي..


لين خلصتي سلق صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون..


..

حمصي البصل لين تصير ذهبيه واضيفه الفليفله والجزر و


الحاجات الاخرى خخ.. وحطي الدجاج المنتف واضيفي البهارت والملح. ..


..


اخلطي القشطه بالجبن واتركيه على جنب ..


..


ونبدء.. نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن..


وناخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل...










وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه..








وتضيفي فوق العصاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...


وعقب تردين تبشرين البطاطس...








وفي الاخير تصبين كل القشطه المخفوقه .. وترشيها بالجبن المبشور..







ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه.. لقطه وهي في الفرن خخ..







وتحمرينهم من فوق كمان..








ونقدمهآآآآآآآآ



يم يميييييييييي









صينيه بطاطس بالتوست


المقادير ..



نصف كيلو لحمة مفرومه

نصف كوب خضار مشكله

حبه كوسا

فليفله خضراء

بصله متوسطه مفرومه

فص ثوم

4 حبات بطاطس مسلوقين

الطريقة ..

في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه

بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف
والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))


وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل


وهنا بعد ما خلطتهم


اللحين نجي للحشوة ..

نحط اللحمة على النار مع الزبده



بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا




ثم يضاف عليه الخضار



بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح




نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت

ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق


في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل



ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست


واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..

كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح
والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست



ونرش عليهم جبن مبشور

وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر



وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شكولاتة حلوة
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 13/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: صياني بطاطس بسيطه وامممممممممم    الخميس ديسمبر 09, 2010 5:29 pm


بارك الله فيكى
الله يعطيكى الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غــِـلآ الإمـِـاراتہ

avatar

انثى
عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 26/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: صياني بطاطس بسيطه وامممممممممم    الثلاثاء مايو 01, 2012 5:35 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صياني بطاطس بسيطه وامممممممممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون لولو :: منتدى مطبخي :: المقبلات والمعجنات-
انتقل الى: