عيون لولو
عيون لولو
عيون لولو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


http;//www.4img.com/width=8ooheight=20
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» طريقة تحضير كيكة القهوة
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأحد فبراير 01, 2015 7:59 am من طرف anasras2

» فضل العشر الأواخر وليلة القدر
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:49 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

»  "علامــــات الساعة التي تحققت!!"
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:48 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

»  معاملة النبي صلى الله عليه وسلم لأصحابه
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:47 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» مواقف الرسول صلى الله عليه وسلم مع أطفال غير المسلمين
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:46 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» دعاء عظيم إذا قلتيه تولى الله تدبير امورك ونمتِ مرتاحة وان متِ تكوني على التوحيد
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:45 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» دعاء عظيم إذا قلتيه تولى الله تدبير امورك ونمتِ مرتاحة وان متِ تكوني على التوحيد
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:45 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» عن الصيام عاشورة
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:44 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

» الاستغفارالذنوب
فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 05, 2014 11:40 pm من طرف ḿỈṧš sǾЌẫяặ

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 245 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو IKRAM فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6239 مساهمة في هذا المنتدى في 1691 موضوع

 

 فطائر صغيرةباللحم والباشمل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبوب شمالية
عضو متميز
عضو متميز
هبوب شمالية


انثى
عدد المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 21/05/2009

فطائر صغيرةباللحم والباشمل Empty
مُساهمةموضوع: فطائر صغيرةباللحم والباشمل   فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 27, 2009 4:13 pm

فطائر صغيرة مع اللحم والباشميل




[b][url=http://www.albdoo.info/p/2009/34d3d511bda1cb8d86aecc26cfd3db62.jpg]فطائر صغيرةباللحم والباشمل 34d3d511bda1cb8d86aecc26cfd3db62[/url]



المقادير
[url=http://www.albdoo.info/p/2009/35e6bc4a4e52a49d72cb4742d89e5967.gif]فطائر صغيرةباللحم والباشمل 35e6bc4a4e52a49d72cb4742d89e5967[/url]


1- العجين

½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد

2- للحشو




لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج صغيره)

أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)

الطريقة


تُخلط كل مكونات العجين في العجانة
حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك
ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
حتى يسهل تشكيلها.
تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق
و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية
و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .
يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين
مع اللحم المفروم ( أو الدجاج)
و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها
و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
تُخبز في فرن حرارته 180 درجة
مئوية لمدة 30-45 دقيقة .
وبالصحة والعافية


[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دانة الشرقية
عضوة جديدة
عضوة جديدة
دانة الشرقية


انثى
عدد المساهمات : 65
تاريخ التسجيل : 21/11/2009

فطائر صغيرةباللحم والباشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر صغيرةباللحم والباشمل   فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 06, 2009 7:52 pm

فطائر صغيرةباللحم والباشمل Aa4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمــــاس
المشرف العام المطبخي
ريمــــاس


انثى
عدد المساهمات : 139
تاريخ التسجيل : 09/10/2009

فطائر صغيرةباللحم والباشمل Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر صغيرةباللحم والباشمل   فطائر صغيرةباللحم والباشمل I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 08, 2009 10:01 pm

تسلمي والله شهيتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر صغيرةباللحم والباشمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر اعماق البحار)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون لولو :: منتدى مطبخي :: اطباق الرئسية-
انتقل الى: